Zutaten
Orangen, Portwein, Gelierzucker.
Verfügbarkeit
Ab März und solange Vorrat.
Haltbarkeit
Mindestens 1 Jahr. Nach dem Öffnen kühl lagern.
Allgemeines
Die Orange (Citrus x sinensis L) in gewissen Ländern auch Apfelsine (Apfel aus China) genannt, gehört zu den Zitrusfrüchten. Sie stammt aus China oder Südostasien, wo sie aus einer Kreuzung aus Mandarinen und Grapefruits entstanden ist.
Orangen erhalten sehr viel Vitamin C, Eisen und Phosphor.
Verwendung
Zum frisch getoastetem Brot mit Butter bestrichen. Dazu eine Tasse Schwarztee. Ein richtiges englisches Frühstück.